Ingrédients :

• 200 g de chocolat pâtissier
• 100 g de crème fraîche épaisse
• caissettes en papier 
• un peu de cacao

Préparation :

1 - Casser le chocolat en petits morceaux, faire fondre avec la crème fraîche épaisse.

2 - Laisser refroidir pour durcissement.

3 - Prendre le mélange durci et faire des boules avec les mains.

4 - Les poser dans une boîte contenant le cacao et remuer légèrement pour les enrober de celui-ci.

5 - Pour finir, les mettre dans les caissettes en papier.